Splendide comme une créature fabuleuse, impitoyable comme un brigand, apprécié dans la pêche comme dans la cuisine!
En choisissant le sandre comme poisson de l'année 2025, le FSP souhaite sensibiliser à la nécessité de davantage d'habitats naturels pour les poissons, afin qu'il y ait plus de poissons indigènes issus de la pêche sauvage.